
Doble o res: Formatges i Caves
Dia: Dissabte 8 de maig
Hora: 11:30h
Què no et pots perdre: Visita combinada a la Formatgeria Gavarresa i a les nostres caves. Tast de 5 formatges amb 3 caves a l’Altell de l’Espai Artium.
A les 11h quedarem al Celler Cooperatiu d’Artés i us portarem a la nova Formatgeria Gavarresa (2min. a peu). Allà el Carles Badia us farà un tour per l’obrador i us explicarà com elabora els seus formatges artesans amb llet de vaca i cabra i un amb Ratafia del Sindicat. Després tornarem al Celler on farem la visita i baixarem 3 pisos soterrats de cava, on explicarem la historia i la seva elaboració. Passades les 12h entrarem a l’Espai Artium i pujarem a l’Altell. Allà realitzarem el tast combinat de 5 formatges i 3 caves, tot guiat per un summiller i un formatger. Tast informal, pedagògic i divertit!
Notes útils:
-Punt de trobada: davant Espai Artium
-Pàrquing públic gratuït just darrere del Celler
-Pels que no n’hagueu tingut prou: un cop acabat el tast podeu visitar l’Agrobotiga i després quedar-vos a la Terrassa urbana a fer un Pack Premium amb el nostre vermut
Preu: 29€
Contacte: info@cavesartium.com / 696 15 17 22